alkoholgehalt
Beschreibung
Aus Chardonnay hergestellt, der in den Grand-Cru-Weinbergen von Mesnil-sur-Oger in der Côte des Blancs angebaut wird. Die Gärung findet in hitzeregulierten Edelstahltanks statt. Dieser Blanc de Blancs besticht durch Aromen von Brotkruste sowie reife Melonen- und gebackene Birnen.
Fakten
Produkteigenschaften
Beschreibung
Eine leichte Mineralität durchzieht seine Textur und verleiht dem Nachgeschmack eine gewisse Schärfe.
Seine ideale Verkostungstemperatur liegt bei 14 Grad. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder zu weißem Fleisch oder Fisch.